Boucherie Carlos a débuté en 1969 comme une boucherie locale à Saint-Gilles, par Carlos Verdoolaege et son épouse Lieve Lootens. Au fil des années….
Étant donné que la demande augmentait et l’artisanat était présent, Carlos et fils a été fondée en 2001 et en 2009 une demande de certification est faite pour la production de préparations de viandes…
Boucherie Carlos et fils
T.: 02 537 70 29
Lun-Ven: 07:00 – 17:00
Sam: 08:00 – 15:00
Dim: fermé
Qualité, sécurité et légalité comme but le plus élevé
“FSSC 22000 : norme de sécurité alimentaire la plus complète”
La norme de la FSSC 22000 est reconnue par l’Initiative mondiale de sécurité alimentaire (IMSA). De ce fait, cette organisation est en mesure, après vérification, de répondre aux exigences des différents détaillants ou de grandes entreprises dans le monde entier, qui transportent des produits de la marque, selon un système de gestion de sécurité alimentaire unique, reconnu internationalement.
